photo Atelier - Mannele & Stolle

Atelier - Mannele & Stolle

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 03/12/2025

Préparation du traditionnel Stolle de Noël aux fruits, et réalisation de Mannele. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. Il peut être demandé aux participants d'apporter du matériel. Cette information sera communiquée par e-mail quelques jours avant. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un[...]

photo Atelier créatif - Maisonnette en pain d’épices

Atelier créatif - Maisonnette en pain d’épices

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 22/12/2025

Atelier créatif avec Elisabeth - Les mains dans la pâte : Construction et décoration de la célèbre et gourmande maison du conte d'Hansel et Gretel ! Atelier ouvert à tous... Enfants, Ados, Adultes ! *enfants en dessous de 8 ans uniquement avec accompagnateur INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email :[...]

photo Atelier - Pains de fête à la levure

Atelier - Pains de fête à la levure

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 13/12/2025

Pains de fête à la levure : 3 types de pain : campagne-noix, tourte de seigle, chataigne figue Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu[...]

photo Atelier - Foie Gras

Atelier - Foie Gras

Dossenheim sur Zinsel 67330

Du 16/12/2025 au 19/12/2025

Atelier avec Elisabeth - Les mains dans la pâte : Travail d’un lobe frais (éveinage, assaisonnement) pour réaliser une ballotine mi-cuite, une terrine longue conservation; foie gras poêlé avec ses accompagnements pour des idées d’entrées festives. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email :[...]

photo Atelier - Pain au levain édition fêtes de fin d’année

Atelier - Pain au levain édition fêtes de fin d’année

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 13/12/2025

Réalisation de pains de fêtes à base de levain. 3 types de pain : Pain au seigle aux fruits secs, à base de farine de châtaigne et figues séchées, raisin noisette... INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Marché de Noël de Dossenheim-sur-Zinsel

Marché de Noël de Dossenheim-sur-Zinsel

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 20/12/2025

A la salle de la Zinsel, cet événement rassemblera une vingtaine de stands de produit du terroir et de fabrications artisanales. Avant la période des rendez-vous de Noël, il permettra de faire les dernières emplettes aux sons de l'harmonie de l'Echo des Vosges et des chants interprétés par les élèves de l'école. Une bonne occasion pour passer un bon moment ensemble!

photo Marché de Noël de Dossenheim-sur-Zinsel

Marché de Noël de Dossenheim-sur-Zinsel

Fête, Marché, Chorale - Chant, Artisanat, Vie locale

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 20/12/2025

A la salle de la Zinsel, cet événement rassemblera une vingtaine de stands de produit du terroir et de fabrications artisanales. Avant la période des rendez-vous de Noël, il permettra de faire les dernières emplettes aux sons de l'harmonie de l'Echo des Vosges et des chants interprétés par les élèves de l'école. Une bonne occasion pour passer un bon moment ensemble!

photo Randonnée autour du Hunebourg

Randonnée autour du Hunebourg

Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Vie locale

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Dans le cadre des animations estivales, l'office du tourisme de Hanau-La Petite-Pierre organise une randonnée autour du Hunebourg à Dossenheim sur Zinsel. Accompagné de Rodolphe Ledermann, président du club vosgien de Dossenheim sur Zinsel, partez à la découverte des environs du château du Hunebourg avec la Grotte d’Amour – le Rocher de la Guérite – le Gros Chêne, retour à proximité du château du Hunebourg Rendez-vous à la maison Maison forestière du Hunebourg. Sortie gratuite – inscription obligatoire à l’Office du Tourisme 03 88 70 42 30 (jusqu’à 15 pers)

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Dossenheim-sur-Zinsel, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Missions : Livrer nos produits chez les clients dans les délais impartis Charger et décharger les marchandises Entretenir le véhicule et veiller à sa propreté Profil recherché : Permis C requis, CE serait un plus Bon sens de l'orientation et ponctualité Bon relationnel, courtoisie et sens du service client

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Négoce - Commerce gros

Dossenheim-sur-Zinsel, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous assurerez les missions suivantes : - accueil et conseil auprès de la clientèle - vente au comptoir - encaissement Vous veillez à la bonne présentation et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste en CDD ou CDI, à convenir. Vous travaillerez 1 samedi sur 2. Horaires variables ( amplitudes horaires 9h-19h). Dialecte souhaité.

photo Atelier - Mignardises salées

Atelier - Mignardises salées

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 05/03/2022

Réalisation de canapés, bagels, pain surprise... Astuces et coup de main pour des apéritifs faciles à réaliser.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 12/06/2021

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Le pain au levain a des bienfaits qui sont bien souvent méconnus... Issu de méthodes ancestrales, le levain est une pâte fermentée qui se rajoute au mélange farine, eau, sel. Lors de sa fermentation, les bactéries contribuent à dégrader le gluten, et rendent ainsi le pain plus digeste. Le pain au levain est à base de farines plus ou moins complètes, riches e fibres et sels minéraux.

photo Atelier - Mignardises salées

Atelier - Mignardises salées

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 05/03/2022

Réalisation de canapés, bagels, pain surprise... Astuces et coup de main pour des apéritifs faciles à réaliser. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 12/06/2021

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Le pain au levain a des bienfaits qui sont bien souvent méconnus... Issu de méthodes ancestrales, le levain est une pâte fermentée qui se rajoute au mélange farine, eau, sel. Lors de sa fermentation, les bactéries contribuent à dégrader le gluten, et rendent ainsi le pain plus digeste. Le pain au levain est à base de farines plus ou moins complètes, riches e fibres et sels minéraux.

photo Création d'un herbier

Création d'un herbier

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 28/08/2021

Je vous propose des ateliers qui varient selon les saisons, idéal pour les enfants ! Semis de fleurs ou potagers, création d'un herbier, fabrication de bombes à graines, plantations, bouturage, ... divers ateliers pouvant amener les enfants à mettre la main à la pâte (ou plutôt dans la terre ;p ) Ces ateliers sont proposés à un prix libre et conscient. Pour ceux qui ne connaissent pas ce qu'est un tarif libre et conscient, cela permet : - que chacun puisse donner honnêtement en fonction de ses moyens - de tenir compte consciemment du temps passé et du travail effectué - de montrer son soutien à l'initiative ou à l’événement et permettre d'en proposer d'autres

photo Atelier de fabrication produit cosmétique

Atelier de fabrication produit cosmétique

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 02/10/2021

Vous apprendrez à fabriquer un produit naturel et bio 3 en 1, qui vous servira autant de déodorant que de crème nourrissante pour la peau et de soin avant shampoing pour vos cheveux ! Ce produit comprend de l'huile végétale de noyau d'abricot, du beurre de karité, un conservateur naturel qui apporte également ses propriétés (vitamine E), de l'huile végétale de coco et des huiles essentielles. Le produit se conserve 6 mois. Il vous faudra apporter un contenant de 50ml pour repartir avec votre produit, ainsi qu'un masque de protection, des lunettes de protection, et des gants.

photo Atelier de fabrication de savon/shampoing solide

Atelier de fabrication de savon/shampoing solide

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 30/10/2021

Découvrez le secret ancestral des savonniers en apprenant la technique de saponification à froid. Maîtrisez la formulation des savons et repartez avec tout le savoir-faire nécessaire à la réalisation de vos propres savons ou shampoings solides bio ! Prochaines dates : voir calendrier en bas de cette page. Cet atelier de 2h30 propose un programme complet : - Comprendre la formulation d'un savon/d'un shampoing/ d'un pain de rasage solide, bio, fabriqué avec la méthode de saponification à froid - Une description des huiles que l'on peut utiliser et de leurs bienfaits - Choisir les actifs et ingrédients adaptés à vos envies et vos goûts - Mettre en pratique et formuler un savon, shampoing ou pain de rasage solide en saponification à froid - Des fiches techniques détaillées envoyées à chaque participant.e après l'atelier. Chacun.e repartira également avec les savons et shampoings qu'il/elle a réalisé :) Il est nécessaire d'amener, pour des raisons d'hygiène et de sécurité : - des gants, qui montent jusqu'aux coudes de préférence, ou prévoir des manches longues - un masque - des lunettes de protection. Il faudra également penser à amener des contenants étanches (tout sauf[...]

photo Atelier confection Bombes à graines

Atelier confection Bombes à graines

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 09/10/2021

Je vous invite, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, à me rejoindre pour confectionner des bombes à graines ! :) Kesako ? Les bombes à graines s'inspirent d'une technique inventée par Masanobu Fukuoka, le père de l'agriculture naturelle, bien connu en permaculture. Il s'agit de fabriquer de petites boules d'un mélange terreau/argile où l'on y implante des graines, de les balancer un peu partout, le but étant de revégétaliser des espaces pauvres et y amener plus de biodiversité. Lancer des bombes à graines revient à semer des plantes ¿ Je fournis tout ce qu'il faut pour la confection des bombes à graines, libre à chacun bien sûr d'amener ce qu'il souhaite en plus (terreau, argile ou ses propres graines).

photo Atelier produits ménagers écolo et ZD

Atelier produits ménagers écolo et ZD

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 30/10/2021

Vous découvrirez et testerez diverses recettes pour nettoyer votre intérieur de façon écologique...et économique !Pour connaître les dates des ateliers, veuillez regarder en bas de cette page ou bien dans ma page Facebook ICI.Vous pouvez choisir de ne suivre qu'une partie de l'atelier, contactez moi en ce sens afin que je vous indique l'heure à laquelle est effectuée ce qui vous intéresse, sachant que l'on commence toujours par la lessive.Voici ce que vous apprendrez au cours de l'atelier complet :- lessive (1h), 18 € : Vous pourrez tester la lessive liquide au (vrai) savon de Marseille et qui sent bon ! Je vous montrerai également comment réaliser 2 recettes de lessive en poudre, ainsi qu'une autre alternative, la lessive au lierre. Vous connaitrez ainsi différentes manières de laver votre linge de façon écologique, et pourrez choisir celle qui vous plaît le plus !- produits ménagers en cuisine (1h) 25€ : vous découvrirez comment fabriquer votre liquide vaisselle (qui sert également de nettoyant multi-usage), des pastilles[...]

photo Atelier - Pâtes levées

Atelier - Pâtes levées

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 05/02/2022

Réalisation de différentes variations de pâtes levées… tresse, streusel, babka… Fabrication d'une brioche au beurre, aux graines.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier de fabrication de savon/shampoing solide

Atelier de fabrication de savon/shampoing solide

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 30/10/2021

Découvrez le secret ancestral des savonniers en apprenant la technique de saponification à froid. Maîtrisez la formulation des savons et repartez avec tout le savoir-faire nécessaire à la réalisation de vos propres savons ou shampoings solides bio ! Prochaines dates : voir calendrier en bas de cette page. Cet atelier de 2h30 propose un programme complet : - Comprendre la formulation d'un savon/d'un shampoing/ d'un pain de rasage solide, bio, fabriqué avec la méthode de saponification à froid - Une description des huiles que l'on peut utiliser et de leurs bienfaits - Choisir les actifs et ingrédients adaptés à vos envies et vos goûts - Mettre en pratique et formuler un savon, shampoing ou pain de rasage solide en saponification à froid - Des fiches techniques détaillées envoyées à chaque participant.e après l'atelier. Chacun.e repartira également avec les savons et shampoings qu'il/elle a réalisé :) Il est nécessaire d'amener, pour des raisons d'hygiène et de sécurité : - des gants, qui montent jusqu'aux coudes de préférence, ou prévoir des manches longues - un masque - des lunettes de protection. Il faudra également penser à amener des contenants étanches (tout sauf[...]

photo Balade découverte des plantes sauvages

Balade découverte des plantes sauvages

Plante - Fleur, Balades, Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 18/08/2021

Vous apprendrez à reconnaître des plantes sauvages comestibles et médicinales, à ne pas les confondre et à en découvrir les bienfaits pour votre santé. C'est une sortie de familiarisation, qui vous permettra d’identifier quelques plantes faciles à reconnaître et à introduire dans votre quotidien. Après l'atelier, chaque participant obtient des fiches descriptives complètes des plantes que nous aurons vu, afin d'en garder une trace; vous pourrez ainsi vous rappeler de ce qui aura été dit et utiliser les plantes à votre gré.

photo Atelier - Pâtes levées

Atelier - Pâtes levées

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 05/02/2022

Réalisation de différentes variations de pâtes levées… tresse, streusel, babka… Fabrication d'une brioche au beurre, aux graines. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 24/10/2021

Dans cet atelier, vous découvrirez les habitudes à prendre pour limiter le gaspillage alimentaire, les différentes solutions pour les biodéchets, comment réutiliser ce que l’on qualifierait de déchet alors que c'est un aliment comestible (par exemple, un pain dur deviendra de la chapelure, transformer des fanes de radis en un délicieux velouté, des pieds de brocoli en gaspacho...) et comment réutiliser les eaux et jus de cuisson. Nous cuisinerons ensemble une recette et la dégusterons sur place. Compris dans cet atelier : * mise à disposition du matériel de cuisine * mise à disposition des locaux * ingrédients bio locaux Chaque participant recevra également le « Guide pratique d’un mode de vie écologique » de 89 pages, écrit par mes soins, ainsi qu'une fiche mémo' complète de la recette réalisée.

photo Atelier produits ménagers écolo et ZD

Atelier produits ménagers écolo et ZD

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 30/10/2021

Vous découvrirez et testerez diverses recettes pour nettoyer votre intérieur de façon écologique...et économique ! Pour connaître les dates des ateliers, veuillez regarder en bas de cette page ou bien dans ma page Facebook ICI. Vous pouvez choisir de ne suivre qu'une partie de l'atelier, contactez moi en ce sens afin que je vous indique l'heure à laquelle est effectuée ce qui vous intéresse, sachant que l'on commence toujours par la lessive. Voici ce que vous apprendrez au cours de l'atelier complet : - lessive (1h), 18 € : Vous pourrez tester la lessive liquide au (vrai) savon de Marseille et qui sent bon ! Je vous montrerai également comment réaliser 2 recettes de lessive en poudre, ainsi qu'une autre alternative, la lessive au lierre. Vous connaitrez ainsi différentes manières de laver votre linge de façon écologique, et pourrez choisir celle qui vous plaît le plus ! - produits ménagers en cuisine (1h) 25€ : vous découvrirez comment fabriquer votre liquide vaisselle (qui sert également de nettoyant multi-usage), des pastilles lave-vaisselle, une poudre à récurer ainsi que des trucs et astuces pour décrasser en profondeur, comment nettoyer facilement une friteuse, détartrer[...]

photo Atelier upcycling

Atelier upcycling

Atelier, Nature - Environnement, Animaux

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 15/08/2021

Dans cet atelier, vous découvrirez différentes méthodes pour réutiliser des matériaux plutôt que de les jeter. Par exemple, il est possible de réaliser des mangeoires à oiseaux, des rubans collants contre les mouches, des enveloppes, des pots à stylos... et bien d'autres objets avec des rouleaux de papier toilette ! Je rappelle la règle n° 3 du Zéro Déchet : Réutiliser. Cela consiste à transformer, réparer, donner ou vendre des objets plutôt que de les jeter. Durée moyenne de l'atelier : 2h

photo Atelier de fabrication produit cosmétique

Atelier de fabrication produit cosmétique

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 02/10/2021

Vous apprendrez à fabriquer un produit naturel et bio 3 en 1, qui vous servira autant de déodorant que de crème nourrissante pour la peau et de soin avant shampoing pour vos cheveux ! Ce produit comprend de l'huile végétale de noyau d'abricot, du beurre de karité, un conservateur naturel qui apporte également ses propriétés (vitamine E), de l'huile végétale de coco et des huiles essentielles. Le produit se conserve 6 mois. Il vous faudra apporter un contenant de 50ml pour repartir avec votre produit, ainsi qu'un masque de protection, des lunettes de protection, et des gants.

photo Création d'un herbier

Création d'un herbier

Atelier, Pour enfants

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 28/08/2021

Je vous propose des ateliers qui varient selon les saisons, idéal pour les enfants ! Semis de fleurs ou potagers, création d'un herbier, fabrication de bombes à graines, plantations, bouturage, ... divers ateliers pouvant amener les enfants à mettre la main à la pâte (ou plutôt dans la terre ;p ) Ces ateliers sont proposés à un prix libre et conscient. Pour ceux qui ne connaissent pas ce qu'est un tarif libre et conscient, cela permet : - que chacun puisse donner honnêtement en fonction de ses moyens - de tenir compte consciemment du temps passé et du travail effectué - de montrer son soutien à l'initiative ou à l’événement et permettre d'en proposer d'autres

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 19/02/2022

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 19/02/2022

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Tarte au citron meringuée

Atelier - Tarte au citron meringuée

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 19/03/2022

Réalisation d'une tarte au citron meringuée. Astuces et coup de main pour réaliser son fond de tarte, sa crème au citron et sa meringue.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Faire son pain maison

Atelier - Faire son pain maison

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 23/10/2021

Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

photo Atelier - Beignets

Atelier - Beignets

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 26/02/2022

Réalisation de beignets, pets de nonne, merveilles... Astuces et coup de main pour frire ses beignets. Préparation d'une crème pâtissière.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Faire son pain maison

Atelier - Faire son pain maison

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 23/10/2021

Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

photo Atelier - Beignets

Atelier - Beignets

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 26/02/2022

Réalisation de beignets, pets de nonne, merveilles... Astuces et coup de main pour frire ses beignets. Préparation d'une crème pâtissière. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Tarte au citron meringuée

Atelier - Tarte au citron meringuée

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 19/03/2022

Réalisation d'une tarte au citron meringuée. Astuces et coup de main pour réaliser son fond de tarte, sa crème au citron et sa meringue. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr